Texto e fotos por Victor de Andrade Lopes
A conceituada rede de casual dining Outback Steakhouse finalmente abriu uma unidade na Granja Viana. Localizada no Shopping Granja Vianna, a casa foi inaugurada na noite do último domingo (18/10) num evento especial para a imprensa e os familiares dos funcionários. Na segunda (19/20) haverá novo evento para instituições de caridade da região que serão apoiadas pela unidade, e finalmente, no dia 20, a casa será aberta ao público.
Em entrevista ao Granja News, o proprietário Alexsandro Gouveia explica que está com uma grande expectativa com relação à casa: “A gente vem com uma marca bem sólida de casual dining e a Granja estava precisando de um restaurante como o Outback. Chegamos com muita humildade trazer qualidade no atendimento e na comida”, diz.
Ele também enaltece a opção por abrir uma casa em tempos de crise na economia: “Mesmo com a situação do país não muito favorável, a gente acredita no publico da região. Se eu não venho, outro vem. A gente precisa marcar território”, explica. “E a gente não vem só para isso, a gente vem para trazer a comunidade junto da gente, para agregar o nossos mix de produtos, tudo que fazemos é em função e em prol da comunidade. Já era um pedido antigo da população da Granja”, finaliza.
Serviço – Outback Steakhouse (unidade Granja Viana)
Endereço: Piso L3 do Shopping Granja Vianna – Rodovia Raposo Tavares, km 23,5, Lageadinho, Cotia – SP

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