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No sábado, 11 de maio, o restaurante Fazenda Churrascada convida as famílias para celebrar o Dia das Mães em volta da brasa. Para a ocasião, a churrasqueira e consultora da casa, Paula Labaki, assina um prato inédito: Maminha na brasa, servida com três acompanhamentos à escolha e um molho especial (R$279), criação exclusiva que estará disponível apenas na data.
Com textura suculenta e sabor acentuado pelo fogo vivo, a maminha chega à mesa acompanhada de sugestões como salada juliana, arroz da fazenda, arroz branco, batata frita, mandioca, farofa ou legumes na brasa, além de molhos feitos na casa para finalizar o prato com personalidade.
A novidade integra a celebração sem interferir na rotina da casa: o cardápio regular da Fazenda Churrascada estará disponível normalmente ao longo do dia, com todas as suas especialidades.
Instalada em uma charmosa casa colonial do século XIX, na região do Morumbi, a Fazenda Churrascada alia rusticidade e conforto em ambientes amplos, com mesas ao ar livre, espaço para crianças e estrutura para eventos privados. A casa é comandada pelos empresários Gustavo Reichmann e Gabriel Carvalho e traz o churrasco em suas diversas formas — da grelha tradicional à parrilla, passando por carnes defumadas ao estilo american BBQ, cortes de Wagyu e até versões vegetarianas.
O cardápio é assinado por Paula Labaki e executado pela equipe liderada pela chef Renata Raikov, que entrega técnica, criatividade e respeito ao ingrediente em cada preparo.
Fazenda Churrascada
Av. Morumbi, 5594, Morumbi. Horário de funcionamento: de segunda a sexta das 12h às 23h. Sábado das 11 às 23h e domingo das 11h às 22h. Telefone (11)2649-4394. @fazendachurrascada
