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Realizado pela Secretaria de Turismo do Estado, em parceria com a Revista Prazeres da Mesa e apoio do Senac, o festival teve 360 inscritos e premiou os 28 pratos que melhor representam a cozinha paulista, entre eles a iguaria típica produzida pelo restaurante são-roquense, em sua sede localizada na Estrada do Vinho.
“Esta homenagem é um singelo reconhecimento ao empenho do grande empreendedor Olivardo Saqui e toda a sua equipe no Restaurante Quinta do Olivardo, pois além de um trabalho sério, que gera emprego e renda para centenas de pessoas, ele também divulga a Estância Turística de São Roque, suas belezas e encantos para todo o Brasil”, explica o vereador Julio Mariano.
Durante a discussão da Moção, Julio Mariano falou também sobre comentários e críticas nas redes sociais que atribuem o sucesso e a manutenção do Roteiro do Vinho exclusivamente ao Poder Executivo, tirando assim o crédito dos empresários e empreendedores instalados em todo o circuito da rota, que há anos trabalham e investem seus próprios recursos incessantemente para melhorar cada vez mais o turismo naquela região e, consequentemente, em toda a cidade.
A homenagem foi aprovada por unanimidade pelos vereadores e entregue em mãos a Olivardo Saqui, que usou a Tribuna para agradecimento.
